Für einen Trip nach Süd-Ost-Asien wird gerade die Planungsmaschinerie angeschmissen:
An was muss alles gedacht werden?Was muss auf die Gepäckliste? Und vor allem, wo lauern glutenige Stolpersteine?
Vorweg: Zeitraum Februar – März soll die Reise gehen, geflogen wird mit Emirates über Dubai nach Ho Chi Minh-Stadt, Vietnam.
Erste Falle lauert in der allgegenwärtigen Soja-Sauce. Leider ist sie (zumindest in Deutschland) eigentlich immer mit Weizen (anteilig).
Allerdings gibt es ja auch welche ohne!
Kennt ihr vietnamesische Marken die bewusst auf Gluten verzichten? Gerne Posten!
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