Für einen Trip nach Süd-Ost-Asien wird gerade die Planungsmaschinerie angeschmissen:

An was muss alles gedacht werden?Was muss auf die Gepäckliste? Und vor allem, wo lauern glutenige Stolpersteine?

Vorweg: Zeitraum Februar – März soll die Reise gehen, geflogen wird mit Emirates über Dubai nach Ho Chi Minh-Stadt, Vietnam.

Erste Falle lauert in der allgegenwärtigen Soja-Sauce. Leider ist sie (zumindest in Deutschland) eigentlich immer mit Weizen (anteilig).

Allerdings gibt es ja auch welche ohne!

Kennt ihr vietnamesische Marken die bewusst auf Gluten verzichten? Gerne Posten!

Wie sind da eure Erfahrungen?

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